無(wú)法在實(shí)際的活動(dòng)中實(shí)施的活動(dòng)方案是沒(méi)有意義的，為了制定好活動(dòng)方案，我們一定要先了解活動(dòng)內(nèi)容，下面是范文社小編為您分享的五一餐飲活動(dòng)方案策劃7篇，感謝您的參閱。
五一餐飲活動(dòng)方案策劃篇1
酒店餐飲五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo)，都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn)，最大限度的展示自己的優(yōu)勢(shì)，宣傳自己的品牌，吸引更多的消費(fèi)者，而做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)于餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)要注意以下四點(diǎn)：
在消費(fèi)者心目中理想的餐廳是什么，最簡(jiǎn)單的便是滿(mǎn)足三方面：一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費(fèi)階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案最重要的部分?？上褚韵略敿?xì)分析。
1、假期餐廳的氣氛。
而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)的?在餐廳消費(fèi)，食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán)，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究，假如是主題餐廳的話，那便要依餐廳的主題來(lái)布置，一般情況下可以參照以下：
燈光，餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)，不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩假如調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局，餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到客人的青睞。
餐臺(tái)，在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響，餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)，如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
有人喜歡高山流水，有人喜歡情意綿綿，布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境，是做好五一促銷(xiāo)活動(dòng)的第一步。
2、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。
促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，每一個(gè)人都喜歡被尊重，被關(guān)注，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心，讓消費(fèi)都牢牢記住你。所以在促銷(xiāo)之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷(xiāo)特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。
消費(fèi)都都喜歡新鮮事物，對(duì)于新菜都有一種要品嘗的欲望，利用幾款新菜來(lái)吸引消費(fèi)者，滿(mǎn)足消費(fèi)都的新鮮感。
4、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的消費(fèi)階位。
消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi)，而餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇，但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究。如下：
菜式，勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
制作，讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞，在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格，通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品，提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
五一餐飲活動(dòng)方案策劃篇2
二、活動(dòng)地點(diǎn)：勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天
三、活動(dòng)主題：五一共歡慶，勇麗大酬賓
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)期間，各店做好迎賓工作，迎賓員至少四名，服裝統(tǒng)一，分兩邊站好， 主動(dòng)給客人開(kāi)門(mén)并送上節(jié)日祝福"您好，節(jié)日快樂(lè)"。用真誠(chéng)與熱情打動(dòng)客人，讓客人感受到酒店的誠(chéng)意。
2、活動(dòng)期間，各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》 、 、或者《勞 動(dòng)最光榮》三個(gè)曲目讓客人在氣勢(shì)磅礴的音樂(lè)中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑，突顯酒店精心準(zhǔn)備，別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個(gè)別顧客的反感，播放 順序、次數(shù)由各店自己把握。
3、訂 e 餐滿(mǎn) 188 元以上贈(zèng)送勇麗 e 餐pu-ke牌 2 副;滿(mǎn) 388 元以上贈(zèng)送勇麗 e 餐 pu-ke牌 4副，各店根據(jù)店內(nèi)贈(zèng)品情況自行掌握。
4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱) ，并特推一款時(shí)令菜品特 價(jià)七折銷(xiāo)售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展示，具體明細(xì)、價(jià)格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定。
5、廣場(chǎng)推出親子三人自助活動(dòng)，活動(dòng)期間，凡帶子女來(lái)店內(nèi)消費(fèi)自助餐的家庭， 均免費(fèi)贈(zèng)送海鮮廣場(chǎng)美食優(yōu)惠卡一張。
6、五一當(dāng)天獲得國(guó)家勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐(憑有效證件)可免費(fèi)獲贈(zèng)春 季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
7、活動(dòng)期間，消費(fèi)滿(mǎn) 800 元的客人即可獲贈(zèng)全家福十寸塑封照片一張，各店選 出專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記，財(cái)務(wù)備存。
8、活動(dòng)期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶，勇麗大酬賓”橫幅。
9、企劃部利用短信平臺(tái)發(fā)送五一勞動(dòng)節(jié)祝福短信。 短信內(nèi)容： 五一共歡慶，勇麗大酬賓 勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動(dòng)。同時(shí)祝愿大家健康身體好，快樂(lè)沒(méi)煩惱，升職步步高，發(fā)財(cái)變闊佬，好運(yùn)跟你 跑! !
五、配合部門(mén)：
1、 公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。 20_ 年 4 月 24 日橫幅各店均要懸掛到位，祝福短信 4 月 30日開(kāi)始發(fā)送。
2、 廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。
3、 各店加大對(duì)員工活動(dòng)內(nèi)容的培訓(xùn)以及對(duì)客戶(hù)的溝通祝福，各店前廳部加強(qiáng) 對(duì)迎賓以及前臺(tái)工作人員的培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。
五一餐飲活動(dòng)方案策劃篇3
時(shí)間：
_月__日——_月_日(__店)
活動(dòng)內(nèi)容：
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
_月__日——_月_日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽___花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
_月__日——_月_日放假期間，在___店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得___花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“___飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
__月__日——_月_日活動(dòng)期間，___店每日限20只___飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售，原價(jià)__元/每只，特價(jià)__元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑___元/份(原價(jià)___元)、蔥燒赤參__元/份(原價(jià)__元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，___店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
_月__日——_月_日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽___花園。讓賓客充分體會(huì)到“__里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一餐飲活動(dòng)方案策劃篇4
一、活動(dòng)目的：
讓學(xué)生初步愛(ài)勞動(dòng)，知道熱愛(ài)勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，勞動(dòng)最光榮，從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
小品表演、文具書(shū)包等
三、活動(dòng)過(guò)程：
(一)、全體集合，各小隊(duì)匯報(bào)人數(shù)。匯報(bào)輔導(dǎo)員老師(報(bào)告輔導(dǎo)員老師本中隊(duì)?wèi)?yīng)到 46人，實(shí)到46人，請(qǐng)您參加我們的活動(dòng)，報(bào)告完畢。)
(二)、全體立正，出旗敬禮。唱隊(duì)歌
(三)、宣布活動(dòng)開(kāi)始
(四)、具體活動(dòng)
支持人：“五一”勞動(dòng)節(jié)就要到了。大家知道這個(gè)節(jié)日是怎么來(lái)的么?下面請(qǐng)我們班的張恒同學(xué)為大家介紹以下。
1、 介紹“五一”勞動(dòng)節(jié)的由來(lái)
支持人：是呀，勞動(dòng)人民太辛苦了!他們?yōu)榱诵腋Ｃ篮玫纳?，日夜操勞，“五一”勞?dòng)節(jié)是他們的節(jié)日，也是我們?cè)谧恳晃煌瑢W(xué)父母的節(jié)日，那你知道你的父母都是從事什么工作的?
2、 請(qǐng)同學(xué)介紹父母的工作和辛勞情況
支持人：我們的父母為了生活，也為了我們每一位同學(xué)，他們真是太辛苦了!我們小朋友應(yīng)該怎么做呢?請(qǐng)看兩個(gè)小品，看看哪個(gè)小朋友做得對(duì)?
3、小品表演
支持人：請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)哪個(gè)做得對(duì)?為什么?下面我請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)你在家都幫爸爸媽媽做些什么事?
4、 學(xué)生交流自己都在家做了哪些事 (鼓掌勉勵(lì))
支持人：同學(xué)們真能干!為家里做事，是我們每個(gè)小學(xué)生應(yīng)盡的責(zé)任，我們從小就應(yīng)該學(xué)會(huì)自己的事情自己做，下面我們就來(lái)展示一下(請(qǐng)五位同學(xué)比賽整理書(shū)包和穿衣)
5、五位同學(xué)比賽整理書(shū)包和穿衣
支持人：我們是不是家里的“小公主”、“小太陽(yáng)”?(不是)對(duì)!熱愛(ài)勞動(dòng)是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，幸福的生活要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng)造，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《勞動(dòng)最光榮》
6、 小合唱《勞動(dòng)最光榮》
(五)請(qǐng)輔導(dǎo)員老師講話(同學(xué)們我們要從小養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣，長(zhǎng)大才能成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。)
(六)呼號(hào)(全體立正 師：準(zhǔn)備著，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗!生：時(shí)刻準(zhǔn)備著!)
(七)、退旗，敬禮
(八)、我宣布二(1)中隊(duì)“我愛(ài)勞動(dòng)”主題中隊(duì)活動(dòng)到此結(jié)束!
五一餐飲活動(dòng)方案策劃篇5
活動(dòng)時(shí)間：
即日起至_月_日
_餐廳在勞動(dòng)節(jié)期間舉辦二周年店慶活動(dòng)，自即日起至_月_日，每天_點(diǎn)六折優(yōu)惠，_：00—_：00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
活動(dòng)主題：
入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期
活動(dòng)日期：
20_年4月_日—5月_日
_賓館為了感謝客戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)
客房?jī)?yōu)惠：
普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià)：￥_元/間夜(凈價(jià))
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià)：￥_元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)
商務(wù)大床房 促銷(xiāo)價(jià)：￥_元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)
在餐飲方面：
1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主
三人用：￥_元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)
六人用：￥_元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)
八人用：￥_元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)
2、零點(diǎn)客人將享受_折優(yōu)惠(不含酒水)，同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。
在康樂(lè)方面：
1、 憑房卡到康樂(lè)部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動(dòng)
2、 營(yíng)業(yè)時(shí)間：_：00—_：00
室內(nèi)游泳(1小時(shí))
美國(guó)賓士域保齡球(1局)
落袋式臺(tái)球(1小時(shí))
乒乓球(1小時(shí))
健身(1小時(shí))
詳情可致電：_
豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻北京_x賓館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜!
五一餐飲活動(dòng)方案策劃篇6
活動(dòng)目的：
為了讓幼兒在活動(dòng)中培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)，學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能，體驗(yàn)勞動(dòng)生活，幼兒園將結(jié)合每月一事，根據(jù)體驗(yàn)教育、創(chuàng)新教育的要求，以勞動(dòng)最光榮為題，開(kāi)展系列勞動(dòng)教育活動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象：全園幼兒。
活動(dòng)時(shí)間：5月1日--5月31日。
活動(dòng)主要負(fù)責(zé)：各班正、副班主任、保育員。
活動(dòng)口號(hào)：十個(gè)手指動(dòng)動(dòng)動(dòng)，什么活兒都會(huì)干!
活動(dòng)過(guò)程：
一、且歌且吟——故事講述篇
1、各班搜集各種有關(guān)勞動(dòng)的圖片在主題墻上張貼，進(jìn)行宣傳。
2、各班搜集適合本班幼兒的關(guān)于勞動(dòng)為主題的兒歌、故事、歌曲，在活動(dòng)中讓幼兒念一念、聽(tīng)一聽(tīng)、講一講、唱一唱。
3、各班在家園欄里進(jìn)行有關(guān)勞動(dòng)內(nèi)容的宣傳，達(dá)到家園共育的教育目的20xx年最新五一活動(dòng)策劃方案范文活動(dòng)方案。
二、小鬼當(dāng)家——勞動(dòng)實(shí)踐篇
(一)小班——自己的事情自己做
開(kāi)展 我會(huì)自己洗手、我會(huì)自己穿衣服、我會(huì)自己吃飯等系列活動(dòng)，讓幼兒在日常的勞動(dòng)中學(xué)會(huì)生活的自理，逐步培養(yǎng)他們的勞動(dòng)意識(shí)。
1、各班以勞動(dòng)最光榮為主題，圍繞我會(huì)自己穿衣服、我會(huì)自己洗手、我會(huì)自己吃飯等內(nèi)容設(shè)計(jì)活動(dòng)方案并開(kāi)展活動(dòng)
2、每個(gè)人選自己認(rèn)為做得好的一種勞動(dòng)，參加班級(jí)組織的比賽，各班根據(jù)比賽結(jié)果，評(píng)選各種勞動(dòng)之星。
(二)中班——我是快樂(lè)小幫手
1、各班以勞動(dòng)最光榮為主題，選擇適合本班幼兒的活動(dòng)并開(kāi)展。
2、各班利用晨間談話，給孩子講解幾種勞動(dòng)技能。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點(diǎn)、分飯菜)
3、各班每天選出班級(jí)小值日，幫助老師、阿姨做好班級(jí)各項(xiàng)日常工作。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點(diǎn)、分飯菜、收發(fā)本子等)
4、各班每周評(píng)選出本周的值日之星。
(三)大班——勞動(dòng)最光榮
1、開(kāi)展爸爸媽媽真辛苦調(diào)查活動(dòng)。讓幼兒調(diào)查自己的爸爸媽媽每天工作回家后所做的事情，利用晨間談話進(jìn)行交流，談?wù)劯惺?，讓大家體會(huì)父母的辛苦，激發(fā)幼兒為父母分擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)的激情。
2、通過(guò)調(diào)查，了解父母艱辛之后，想一想，如何去做，并與家長(zhǎng)共同商量，定好家務(wù)勞動(dòng)計(jì)劃。
3、讓幼兒根據(jù)自己訂制的家務(wù)勞動(dòng)計(jì)劃，開(kāi)展家務(wù)勞動(dòng)小能手!的家務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。每天在家做一些家務(wù)勞動(dòng)，家長(zhǎng)把孩子當(dāng)天所做的家務(wù)記錄下來(lái)。(發(fā)記錄表)
4、周末讓家長(zhǎng)對(duì)孩子在家的勞動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。(在記錄表上進(jìn)行評(píng)價(jià))
5、每周一各班評(píng)選出班級(jí)家務(wù)勞動(dòng)之星，實(shí)現(xiàn)家園共育。
三、我能行 ——活動(dòng)展示篇
我能行勞動(dòng)技能大比武：(分年級(jí)組進(jìn)行比賽、每班男女各10人)
小班：穿衣服比賽。
中班：剝毛豆比賽。
大班：上學(xué)準(zhǔn)備。(整理書(shū)包)
四、我真棒——活動(dòng)總結(jié)篇
各班在每周評(píng)選出的勞動(dòng)之星中推選2-3名幼兒參選幼兒園的勞動(dòng)小能手評(píng)選，勞動(dòng)小能手獲得者發(fā)予勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)逻M(jìn)行鼓勵(lì)。
五一餐飲活動(dòng)方案策劃篇7
五一黃金周是我國(guó)國(guó)民三大長(zhǎng)假之一，在此節(jié)假日期間，國(guó)民消費(fèi)集中，私款消費(fèi)趨旺。在五一黃金周即將來(lái)臨之際，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和涉縣的市場(chǎng)情況，為了迅速提高酒店知名度、消除市場(chǎng)陌生感，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的目的，特制定本方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi)，我們對(duì)酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析，通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)：酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi)，而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來(lái)酒店消費(fèi)，酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂(lè)觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮，這些行業(yè)包括：電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。
酒店成立一年來(lái)，基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對(duì)這類(lèi)消費(fèi)群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程復(fù)雜，宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中，已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源，來(lái)提升__大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到__大酒店來(lái)消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立__大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定基礎(chǔ)，是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈，實(shí)現(xiàn)__大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的，本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮：
(一)借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)。
?兵法》有云：“善戰(zhàn)者，求之于勢(shì)，不責(zé)于人，故能擇人而勢(shì)?！?/p>
借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件，從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè)，及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇，及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇，借“勢(shì)”而上，達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì)：
一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì)，來(lái)更直接，更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶(hù)群，直接提高_(dá)_大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。
二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí)，還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周，但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到__來(lái)消費(fèi)，同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳__。
(二)引導(dǎo)消費(fèi)。
五一消費(fèi)黃金周里，人們有著大量的消費(fèi)需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等，如果在__大酒店消費(fèi)后，可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠，那么，就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。
(三)滿(mǎn)足消費(fèi)。
五一黃金周里，顧客來(lái)__大酒店消費(fèi)，不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠，同時(shí)，還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)__消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以?xún)?yōu)惠、實(shí)惠、來(lái)得值來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者到__大酒店消費(fèi)的需求。
