高中集合的教案參考7篇

時間:2023-01-09 作者:pUssy 備課教案

在不斷學習中,教師寫教案的能力一定都有所加強,教案在撰寫的過程中,我們務必要注意聯(lián)系實際,范文社小編今天就為您帶來了高中集合的教案參考7篇,相信一定會對你有所幫助。

高中集合的教案參考7篇

高中集合的教案篇1

【教學目的】

1、理解植物細胞吸水和失水的原理;

2、識記水分在植物體內的運輸、利用、散失;

3、知道合理灌溉在生產和生活這的運用。

【重點難點】

1、重點 :滲透作用的原理;植物細胞吸水和失水的原理。

2、難點 :滲透作用的概念;植物細胞吸水和失水的條件。

【教學過程】

一、水分的吸收

1、吸水的器官和部位:主要的吸水器官 根 ;

根尖的結構組成:根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)(圖)

吸水最活躍的部位 成熟區(qū)的表皮細胞 。(圖)

2、吸水方式: 成熟的植物細胞主要靠 滲透作用吸水 ,

如: 根尖成熟區(qū)表皮細胞、莖葉細胞、根冠細胞

未成熟的植物細胞主要靠 吸脹作用吸水 。

如:干燥的種子細胞、根尖分生區(qū)細胞

3、吸水的原理

(1)吸脹吸水的原理:親水性物質與水發(fā)生結合(結合水)

(2)滲透作用的原理:細胞液與外界溶液通過原生質層發(fā)生滲透作用

a、滲透作用概念:水分子或其他溶劑分子通過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散(如:課本p59圖)

b、滲透作用的產生必需具備兩個條件: 半透膜

半透膜兩側的溶液具有濃度差

c、成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng):

理由是: 細胞壁—— 全透性,水和溶質都可以透過。

原生質層——主要包括:細胞膜、液泡膜和兩層膜間的細胞質——

選擇透過性——可看做一層半透膜。

細胞液——具有一定的濃度,與外界溶液之間通常具有濃度差。

所以:一個成熟的植物細胞就是一個滲透系統(tǒng),當成熟的植物細胞與外界溶液接觸時,細胞液就會通過原生質層與外界溶液發(fā)生滲透作用。

4、植物細胞的吸水和失水(通過細胞圖分析、講述實驗)

1)30%的蔗糖溶液——細胞失水——發(fā)生質壁分離——細胞壁伸縮性小于原生質層

2)清水或低液——— 細胞吸水——質壁分離復原——

3)所以:當外界溶液的濃度 > 細胞液的濃度時,細胞就通過滲透作用——失水

可用 質壁分離 實驗驗證

當外界溶液的濃度

可用 質壁分離復原 實驗驗證

4)質壁分離的外因:外界溶液濃度 > 細胞液濃度

質壁分離的內因:細胞壁伸縮性

質壁分離復原的外因:外界溶液濃度

質壁分離復原的內因:細胞壁伸縮性

質壁分離和質壁分離復原實驗的作用:

① 證明成熟的植物細胞發(fā)生滲透作用;

② 證明細胞是否具有活性;

③ 作為光學顯微鏡下觀察細胞膜的方法;

④ 初步測定細胞液濃度的大小。(請設計實驗測細胞液濃度大小 )

5、鞏固練習:課本p62:一、二、四 學案p 1、2、3、4

新學案p116:例6、11、12 p120:1—6、9—14、16 p124:8

課練p48:19

二、水分的運輸、利用、散失

1、運輸: 結構 導管 ,

從細胞外 → 導管的途徑:

土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細胞 → → → 導管(通過滲透作用)

土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細胞的細胞壁以及成熟區(qū)表皮細胞以內層層細胞的間隙 → 導管(通過擴散)

2、利用:一般只有1%-5%的`水分保留在植物體內,參與 光合作用 和 呼吸作用 等生命活動。

3、散失:途徑:主要通過 蒸騰作用

意義:是 植物吸收水分和促使水分在植物體內運輸 的重要動力

三、合理灌溉:(詳見課本p61內容)

1、 概念:

2、 原理:

3、 意義:

4、 鞏固練習:課本p62:三

【練 習】

1下列某同學畫的幾個結構示意圖,請據圖回答下列問題:

(1)注明圖中各標號所指的結構名稱:

1. 細胞壁 2 細胞膜

3. 液泡膜 4 細胞核

5. 細胞質 6 細胞液 7.外界溶液

其中2、3、5共同成 原生質層 。

(2)a→b→c,說明細胞發(fā)生了 質壁分離 現(xiàn)象,發(fā)生這種現(xiàn)象的細胞結構基礎是具有選擇透過 性的 原生質層 和一定濃度的 細胞液 、以及全透性的細胞壁;其外在原因是由于外界濃度 大于 細胞液濃度;內在原因 細胞壁伸縮性

(3)若將c細胞放進清水中,將發(fā)生 質壁分離復原 現(xiàn)象,若不發(fā)生,

則說明 細胞已死亡 。

(4)a→c過程中,細胞液濃度 變大 ,吸水能力 變強 。

2、用2摩爾/升的乙二醇溶液和2摩爾/升的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細胞,觀察分離現(xiàn)象,得到其細胞體積的變化情況如圖所示,請據圖回答:

(1)細胞體積在a~b段的變化說明:在該段時間內水分從細胞 滲出 , 細胞液濃度 變大 。

(2)在1分鐘后,處于2摩爾/升蔗糖溶液中的細胞,其細胞濃度將 不變 ,此時,在細胞壁與原生質層之間充滿了 2mol/l的蔗糖溶液 。要使該細胞復原,將其置于 清水 中。

(3)在1分鐘后,處于2摩爾/升乙二醇溶液中的細胞,其細胞體積的變化是由于 乙二醇

逐漸進入細胞,引起細胞液濃度 變大而吸水 。

(4)并不是該植物的所有生活細胞均可發(fā)生質壁分離,能發(fā)生質壁分離的細胞還必須具有 大液泡(原生質層) 。

3、下面是用新鮮的洋蔥表皮進行的一些實驗與結果。請分析回答:

組別處理結果

a ①材料置于30%蔗糖溶液中 ①發(fā)生質壁分離

②然后將材料移到蒸餾水中 ②質壁分離復原

b ③材料置于60%蔗糖溶液中 ③迅速發(fā)生質壁分離

④然后移到蒸餾水中 ④質壁分離不能復原

c ⑤材料置于7%kno3溶液中 ⑤開始質壁分離,后又自動復原

d ⑥材料放入100℃熱水中3分鐘后取出重復(a)組實驗 ⑥未發(fā)生質壁分離

(1)洋蔥表皮細胞在a、b、c三組實驗中均發(fā)生質壁分離現(xiàn)象,其結構基礎是 同題1(2)

(2)a組實驗可以說明 新鮮洋蔥表皮細胞具有與外界溶液發(fā)生滲透作用的條件 。

(3)出現(xiàn)b、d組實驗共同現(xiàn)象的原因是 原生質層受破壞,細胞死亡 。

(4)c組實驗結果說明 k+、no3- 可以被 主動力運輸進入細胞內 。

4、施肥過多,出現(xiàn)燒苗的主要原因是 外界溶液濃度大于根細胞中細胞液濃度,細胞失水過 度而死亡 。

5、在移栽花木時常常剪去部分枝葉,這是為了( d )

a、減少葉的呼吸作用 b、降低葉片的光合作用效率

c、促進植物體的根的吸水 d、維持植物體內水分代謝的平衡

【教后感】

植物對水的代謝中的運輸、利用和散失都在初中的補課上詳細講過,高中這一部分的重點是放在水的吸收上。主要又水的吸收的兩種方式、場所,以及兩種吸收方式cell的特點,其中以滲透作用最為重要。這里包括滲透作用的原理、條件和植物的滲透作用以及質壁分離實驗的內容。

高中集合的教案篇2

一、教學目標

知識方面:

1、說明細胞的分化。

2、舉例說明細胞的全能性。

能力方面:進行有關干細胞研究進展與人類健康的資料搜集和分析。

二、教學重點、難點及解決方法

1、教學重點:

⑴細胞分化的概念和意義。

⑵細胞全能性的概念。解決方法:聯(lián)系初中學過的有關組織、器官、系統(tǒng)的知識;聯(lián)系不同組織中的細胞形態(tài)、結構和功能的特點。從個體發(fā)育過程中各種組織、器官、系統(tǒng)的建成讓學生理解細胞分化的概念和意義。

2、教學難點:細胞全能性的概念及實例。

解決方法:從體細胞一般是受精卵通過有絲分裂繁殖而來的,已分化的細胞都有一套和受精卵相同的染色體,攜帶具有本物種特征的dna分子的角度,得出細胞全能性。

三、課時安排:1課時

四、教學方法:講解法。五、教具準備:課件

六、學生活動

1、通過具體實例,啟發(fā)學生得到細胞全能性的概念。

2、指導學生閱讀教材,找出細胞分化的相關知識點。

七、教學程序

[問題探討]1、為什么健康人的血細胞數量不會隨著血細胞的死亡而減少?2、骨髓與血細胞的形成有什么關系?

一、細胞分化及其意義

出示教材p117、118相關圖片講解。

1、細胞分化的概念:略。

2、引導學生探討以下問題:

⑴細胞分化在生物界普遍存在的實例。例如,在植物的胚根發(fā)育成根的過程中,分生區(qū)的細胞不斷分裂,形成的細胞近似正方體。隨著細胞的生長,變成伸長區(qū)的長方體細胞,后來分化成成熟區(qū)的輸導組織的導管細胞、根毛細胞、薄壁細胞等形態(tài)、結構、功能各異的細胞。又如動物的胚胎細胞形成多細胞生物體。干細胞再生出各種細胞等。⑵細胞分化的過程。在細胞外觀尚未出現(xiàn)明顯變化之前,細胞分化的前途就由遺傳信息的執(zhí)行情況決定了。分化的細胞所呈現(xiàn)出的形態(tài)、結構和生理功能的變化,首先源于細胞內化學物質的變化,如結構蛋白和催化化學反應的酶,以后依次漸變,不能逆轉。因此,分化是一種持久的、

穩(wěn)定的漸變過程。⑶細胞分化的意義。一般多細胞生物體的發(fā)育起點是一個細胞(受精卵),細胞的分裂只能繁殖出許多相同的細胞,只有經過細胞分化才能形成胚胎、幼體,并發(fā)育成成體,細胞分化是生物個體發(fā)育的基礎。

3、細胞分化的特點:持久性,不可逆轉。

4、細胞分化的時間:整個生命進程中,胚胎時期達到最大限度。

5、細胞分化的實質:基因選擇性表達的結果。

6、細胞分化過程中遺傳物質發(fā)生改變嗎?

二、細胞的全能性

1、細胞的全能性概念教師出示教材p119胡蘿卜的組織培養(yǎng)的圖片,介紹美國科學家斯圖爾德的實驗。由于體細胞一般是通過有絲分裂增殖而來的,一般已分化的細胞都有一整套和受精卵相同的染色體,攜帶有本物種相同的dna分子。因此,分化的細胞具有發(fā)育成完整個體的潛能。在合適的條件下,有些分化的細胞具有恢復分裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的能力。細胞的全能性就是指已經分化的細胞,仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。

高度分化的植物細胞仍然具有全能性。(介紹植物細胞全能性的應用)高度分化的動物細胞,從整個細胞來說,全能性受到限制。但是細胞核仍然保持著全能性。例如,將綿羊乳腺細胞的細胞核移植到去核的卵細胞中,培育出克隆綿羊“多利”。

2、干細胞動物和人體內仍保留著少數具有分裂和分化能力的細胞,這些細胞叫做干細胞。例如,人的骨髓中有許多造血干細胞。干細胞有多種類型,可分為成體干細胞和胚胎干細胞。也可以分為這樣三種類型:能夠分化產生生命活動所需要的各種類型細胞的干細胞稱為全能干細胞,它本身可以形成一個生命;不能單獨發(fā)育成完整個體,但能分化為多種類型細胞的干細胞稱為多能干細胞;能分化產生與特定器官和特定生理功能相關的細胞稱為專能干細胞。

[資料搜集和分析]干細胞研究進展與人類健康,討論回答教材p120相關問題。

三、總結

細胞分化的概念,細胞分化的生物學意義和細胞的全能性等。

四、作業(yè)布置

p120練習

五、板書設計

第2節(jié)細胞的分化

一、細胞的分化及其意義

1、概念:

2、特點:持久的,不可逆轉的

3、時間:整個生命進程中,胚胎時期達到最大限度

4、意義:

5、實質:基因選擇性表達

高中集合的教案篇3

一、活動的目的:

為了幫助同學更好貫徹“文明、誠實、守信”的做人原則,作一個有優(yōu)良品質的文明高中生,結合校園內文明與不文明的現(xiàn)象談談自己觀點,同時發(fā)出倡議:希望大家做一名值得自豪的文明高中生。

二、活動準備:

1、開學初,組織學生學習有關社會禮儀的知識

2、平時注意到一些不良習慣,利用晨會、班會及時加以糾正和教育

三、活動時間及地點:

20xx年9月28日高一(4)班

四、活動過程:

1、教師導入

2、活動程序

(一)活動開始:

一、班長講話并宣布活動開始:

同學們,大家下午好!今天我班在這里開展主題班會,主題是:爭做文明學生希望大家相互配合,積極發(fā)言下面班會正式開始

從踏進這個校園開始,每天我們呼吸著她馥郁的芬芳,采擷著知識的花粉校園需要每個人共同努力來建造,在良好的言行下為學校增添光彩。

我想問大家,你認為自己是一個文明人嗎?我們談談身邊存在有哪些不文明現(xiàn)象

2、同學們各抒己見,自由發(fā)??

甲:同學們亂扔亂丟亂吐現(xiàn)象十分嚴重,扔紙片、扔紙盒、扔飲料瓶,更不文明的是走著,吃著,吐著,扔??

乙:說的沒錯,我們身邊破壞公共財物也十分嚴重,舉兩個例子,班上的簸箕、掃把、提水桶領回來不幾天就損壞了,還有很多同學的課桌都畫了“大花臉”(一些同學默不作聲)

丙:還有一些欺負弱者或弱勢群體的,同情弱者,是中國的人之常情,但有的同學以大欺小,以強凌弱,特別是欺負那些弱者,甚至亂起綽號,以別人的殘疾來取笑

主持人:剛才同學們說的是大家平時經??吹降牟晃拿鞯默F(xiàn)象,我們不能這么做,要堅決與這些行為劃清界限

3、同學們討論、發(fā)??

某同學:文明言行主要是三管好管好自己的嘴,不要亂罵人,不講臟話,不放野話,不起綽號,不亂吐,管好自己的腳,不要亂走,亂踢、亂踩、亂塌,管好自己的手,不要亂丟亂扔,不要隨便伸手拿別人的東西,不要打人,不要損壞公共財物,不要亂采亂摘

4、倡議書

親愛的同學們:

學生,家之學子,國之未來我們應該切之弊端,正身立己,掃除不良行為習慣關鍵在于自身思想上的認識與重視只要我們有恒心,有毅力,沒有攻不破的難關;只要我們真正有“建文明校園,做文明學生”這個理念,就能清除掉所有的“問題”,完善自我踏踏實實做事,正正穩(wěn)穩(wěn)做人,積極樹立校園新風只有這樣才能從根源上發(fā)現(xiàn)到自己的問題所在,提高個人修養(yǎng),只有這樣才能真正成為一個和諧發(fā)展的人,一文明合格的當代高中生在此,我們呼吁大家以文明為己任,從現(xiàn)在做起,從自身做起,從自己身旁點滴小事開始,時刻緊記我們的口號:人人講文明進步,從改掉一個不良習慣做起!由此,班委倡議:

(1)愛班愛校,說文明話,作文明人,塑造學生文明形象

(2)以校為家,愛護公共設施,杜絕損壞公物,拒絕課桌文化

(3)遵守公共規(guī)則,維護正常的校園秩序

(4)戒除抽煙、酗酒,嚴守校規(guī)校紀

(5)服飾整潔大方,不配帶耳環(huán)、項鏈等飾物

(6)男女同學,自尊自愛,正常交往,舉止文明,言行得體

班主任總結

通過召開本次班會,大家的禮儀知識又比以前豐富了,其實講禮儀就在我們的生活中,在我們每個人的言行舉止中,希望每個同學都能成為一名懂禮儀、講禮儀、守禮儀的公民!

班會反思:

1、整個活動過程都充滿著緊張、歡樂的氣氛,大家都在愉快地氛圍中又學到了很多禮儀知識

2、糾正了同學平時不在意的一些不合禮儀的細節(jié)、習慣

口號:文明禮貌暖人心。

高中集合的教案篇4

一、碳化合物

1.有機化合物的概念:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。

2.核心元素:碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。

(1)碳原子結構:一個碳原子由6個質子、6個中子和6個電子構成。

(2)碳原子形成的化學鍵:與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵,碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結合,形成不同長度的鏈或環(huán)狀結構,這些結構稱為有機物的碳骨架。

3.有機化合物:4大類:糖類、脂質、蛋白質和核酸。

二、有機化合物

1.糖類的種類和功能

(1)組成元素:糖類由c、h、o三種元素組成。

(2)結構單元:單糖。

(3)種類:糖類包括單糖、二糖和多糖等。

(4)功能:糖類是生物體維持生命活動的主要能源,也是生物體重要的結構物質。

趣味思考:某人患急性腸胃炎,不能進食,醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進行靜脈注射,病人雖未進食,但是不感到饑餓,為什么?

提示:葡萄糖是生命活動的主要能源,靜脈注射5%的葡萄糖溶液,實際是為病人補充能源物質,所以病人雖未進食,并不感到饑餓。

2.脂質的種類和功能

(1)組成元素:主要由c、h、o三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。

(2)結構單元:甘油和脂肪酸。

(3)種類和功能

①磷脂:磷脂是構成生物膜的重要物質。

②脂肪:貯能物質。

③膽固醇在細胞中具有重要功能。

趣味思考:我們每天坐在凳子上,能夠輕松愉快地上完每一個45分鐘,并不感到臀部肌肉疼痛,你知道是什么原因嗎?

提示:是因為臀部有很多脂肪,脂肪有緩沖機械壓力的作用。

3.蛋白質的結構和功能

(1)組成元素:c、h、o、n,大部分蛋白質含s。

(2)基本單位:氨基酸。

①通式:

②共性:都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上。

③種類:由r基決定。

④連接:肽鍵:通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。

(3)結構:由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈,一條或多條肽鏈通過一定的化學鍵連接成蛋白質。

(4)特點:由于組成蛋白質分子的氨基酸和種類、數目、排列順序不同,以及構成蛋白質的多肽鏈的數目和空間結構差異,蛋白質分子具有多樣性。

(5)功能:催化、運輸(如載體)、收縮和運動、有機體結構、防御(如抗體)等。

趣味思考:人體細胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應,你知道是什么物質源源不斷地運輸氧氣到組織細胞嗎?它存在于什么細胞中?

提示:血紅蛋白,它存在于人體的紅細胞中。

4.核酸的結構和功能

(1)種類:核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。

(2)功能:儲存遺傳信息,決定細胞和整個生物體的遺傳特性。

趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓,為什么沒有生小豬?

提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。

5.鑒定生物組織中的糖類

(1)鑒定淀粉

①實驗原理:淀粉+碘—碘化鉀→變藍。

②實驗步驟:取2 ml淀粉上清液,放入5滴碘—碘化鉀溶液。

③實驗結果:溶液變藍。

(2)鑒定(葡萄糖)還原糖

①實驗原理:還原糖+本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。

②實驗步驟:取2 ml葡萄糖溶液加入試管→加入2 ml本尼迪特試劑,振蕩試管→熱水浴2~3 min觀察顏色變化情況。

③實驗結果:磚紅色沉淀。

6.檢測生物組織中的油脂

(1)實驗原理:蘇丹Ⅲ+油脂→出現(xiàn)橙黃色。

(2)實驗步驟:切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。

7.蛋白質的鑒定

(1)實驗原理:蛋白質+雙縮脲試劑→紫色。

(2)實驗步驟:取2 ml蛋白質溶液加入試管→向試管中先加入2 ml的雙縮脲試劑溶液a→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液b→觀察試管顏色變化。

(3)實驗結果:出現(xiàn)紫色。

8.檢測細胞中的dna和rna

(1)原理:①dna主要分布于細胞核,rna主要分布于細胞質。

②甲基綠使細胞核中的dna呈現(xiàn)藍綠色,派洛寧使細胞質中rna呈現(xiàn)紅色。

(2)實驗步驟:涂片→水解→漂洗→染色→觀察。

核心解讀

1.注意各種能源物質的區(qū)分

(1)糖類的種類和功能

種類 分子式 分布 生理功能

單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網] c5h10o5 動植物細胞 五碳糖是構成核酸的重要物質

脫氧核糖 c5h10o4

六碳糖 葡

糖 c6h12o6 五碳糖是構成核酸的重要物質

二糖 蔗糖 c12h22o11 植物細胞 能水解成葡萄糖

麥芽糖

乳糖 動物細胞

多糖 淀粉 (c6h10o5)n 植物細胞 淀粉是植物細胞中儲存能量的物質

纖維素 纖維素是細胞壁的主要成分

糖元 植物細胞 糖元是動物細胞中儲存能量的物質

(2)脂質

種類 生理功能 元素組成

脂肪 儲能、保溫、緩沖機械壓力 c、h、o

磷脂 構建生物膜 c、h、o、n、p

醇 膽固醇 細胞膜的重要成分 c、h、o

性激素 促進性腺的發(fā)育和性細胞的生成和正常的性周期 c、h、o

維生素d 促進人體對鈣、磷的吸收和利用 c、h、o

規(guī)律總結

①動植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。

②植物特有的糖是果糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。

③動物特有的糖是乳糖和糖元。

④動植物共有的貯能物質是脂肪,植物特有的貯能物質是淀粉,動物特有的貯能物質是糖元。

⑤含h多的有機物細胞呼吸時產生的h多,耗氧多,產生的能量多,產生的水多。

2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結構特點

(1)氨基酸

每個氨基酸分子都具有中心碳原子,至少都有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義,比如當r基含有氨基和羧基時,這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了,同時還要注意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。

規(guī)律總結

決定氨基酸種類和性質的是氨基酸的r基。

(2)肽鍵:連接兩個氨基酸分子的那個鍵(—co—nh—)叫肽鍵。

(3)多肽

①由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物,因其呈鏈狀,也稱肽鏈。

②注意區(qū)分肽、肽鍵和肽鏈:肽鍵是肽的連接結構,而肽鏈是肽的一種形式。

規(guī)律總結

①氨基酸間脫水縮合時,原來的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基,另一端只有一個羧基(不計r基上的氨基數和羧基數)。所以對于一條多肽來說,至少應有的氨基和羧基數都是一個。

②若有n個氨基酸分子縮合成m條肽鏈,則可形成(n-m)個肽鍵,脫去(n-m)個水分子,至少有—nh2和—cooh各m個。

③蛋白質分子可以含有一條或m條肽鏈,肽鏈通過化學鍵(不是肽鍵)互相連接,具有不同的空間結構。

④關于蛋白質相對分子質量的計算:n個氨基酸形成m條肽鏈,每個氨基酸的平均相對分子質量為a,那么由此形成的蛋白質的相對分子質量為:na-(n-m)18(其中n-m為失去的水分子數,18為水的相對分子質量)。

3.蛋白質結構層次

規(guī)律總結

①結構多樣性的原因:氨基酸的種類、數量、排列順序不同以及肽鏈的空間結構不同。

②蛋白質的種類:因功能不同蛋白質分為兩大類:結構蛋白和分泌蛋白。

③蛋白質的性質:鹽析:可逆。變性:不可逆。

④鑒定:雙縮脲試劑反應呈紫色。

⑤意義:生命活動的承擔者,生物性狀的體現(xiàn)者。

4.有關肽鍵的計算

規(guī)律總結

①鏈狀肽有如下的對應關系:

氨基酸 肽鍵數 脫去水分子數 氨基 羧基

一條肽鏈 m m-1 m-1 至少1個 至少1個

n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個 至少n個

②環(huán)狀肽:肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基,環(huán)狀肽中氨基或羧基數取決于構成環(huán)狀肽氨基酸r基團中的氨基和羧基的數目。

題例領悟

題型一 糖類的種類

?例題1】 (20xx上海高考,5)下列糖類中屬于單糖的是( )

d.s

解析:核糖的組成元素為c、h、o,核酸的組成元素為c、h、o、n、p,兩者都不含有s元素。

答案:d

2.(20xx江蘇高考,1改編)下列各組物質中,由相同種類元素組成的是( )

a.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶

b.淀粉、半乳糖、糖元

c.氨基酸、核苷酸、丙酮酸

d.性激素、生長激素、胰島素

解析:淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類,都由c、h、o構成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質,組成元素都是c、h、o,氨基酸、胰島素的組成元素是c、h、o、n、s,核苷酸的組成元素是c、h、o、n、p。

答案:b

3.生物體內的蛋白質千差萬別,其原因不可能是( )

a.組成肽鍵的化學元素不同

b.組成蛋白質的氨基酸種類和數量不同

c.氨基酸排列順序不同

d.蛋白質的空間結構不同

解析:蛋白質分子的多樣性取決于四個方面:一是組成蛋白質的氨基酸種類不同;二是組成蛋白質的氨基酸數目不同;三是氨基酸的排列順序不同;四是肽鏈的空間結構不同。在題目給出的選項中,組成肽鍵(—nh—co—)的化學元素是相同的。考查蛋白質多樣性的原因。

答案:a

4.脂質在細胞中具有獨特的生物學功能,下面有關脂質的生物學功能中,屬于磷脂的生物學功能的是…( )

①是生物膜的重要成分 ②是儲能的分子 ③構成生物體表面的保護層 ④是很好的絕緣體,具有保溫作用 ⑤具有生物學活性,對生命活動起調節(jié)作用

a.①③ b.⑤ c.① d.②④

解析:本題考查對各種脂質功能的掌握情況。磷脂是構成細胞膜的重要成分,也是構成多種細胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。

答案:c

高中集合的教案篇5

一、 教學目標

1.描述內環(huán)境的組成和理化性質,理解組織液、血漿和淋巴三者之間的關系。

2.說明內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

3.嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型。

4.培養(yǎng)學生分析歸納能力、圖文轉換能力和組織合作學習能力。

二、教學重點和難點

1.教學重點

(1)內環(huán)境的組成和理化性質。

(2)內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

2.教學難點

(1)內環(huán)境的理化性質。

(2)內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

三.教具與教法

利用多媒體教學,講述與學生練習、討論相結合。

四.課時安排

1課時

五.教學過程

創(chuàng)設情境,導入新課:

請大家打開課本的章首,上面一圖是雪山環(huán)境,如果把一杯水放在雪山的環(huán)境中,這杯水的溫度是低還是高,哪么在這個環(huán)境中的邊防士兵的體溫又是多少呢?下面一圖是煉鋼爐旁邊的工人,這個環(huán)境溫度如何?如果放一杯水在煉鋼爐旁邊,這杯水的溫度與放在雪山的那杯相比較那個高?煉鋼爐旁邊的工人的體溫又是多少?為什么放在雪上和煉鋼爐旁邊的水的溫度一高一低,然而在這兩個環(huán)境中的人體溫卻一直是37℃左右?

從這節(jié)課開始我們來一起探討一下人體內的環(huán)境——人體內環(huán)境和穩(wěn)態(tài)。

結合問題,講述新課:

一.體內細胞生活在細胞外液中

(展示課本第二頁問題探討)

?學生思考并討論】這兩幅圖中圖1是什么細胞? 圖2是什么細胞?他們分別生活在什么樣的環(huán)境中?

?師生共答】圖1是血細胞,生活在血漿當中。圖2是草履蟲,是單細胞生物,直接生活在水環(huán)境當中,從水獲取營養(yǎng)物質并把代謝廢物排入水中。

?教師講述】血漿大部分是水環(huán)境,也就是說血細胞也生活在水當中。從這兩個例子我們可以看出,無論是單細胞生物的細胞還是多細胞生物的細胞都是生活在水中的。

?設問】那我們知道人體也是由細胞構成,人體內的細胞是否也生活在水環(huán)境中呢?

?學生閱讀】大家看課本p2相關信息,成年男性含水60%。成年女性含水50%。教師講述:曹雪芹曾經說過女人是水做的。從這則資料看來男人更是水做的。也就是人體內含水量特別的多。因此我們把人體以水為基礎的液體成為體液。

?設問】我們知道人體是由細胞構成的,組成人體的細胞(如血細胞)外有沒有液體呢?哪么細胞內呢?

?師生共答】我們又根據體液分布的位置不同又把體液分為細胞內液和細胞外液。

?教師提問】血液是不是體液呢?

(展示血液組成成分)

?教師講述】血液包括血細胞和血細胞生活的液體環(huán)境,我們稱為血漿,簡述細胞外液的概念。

?設問】既然血液中有細胞,那么血液是不是體液?如果不是,那么血液中的什么成分是體液呢?什么成分是細胞外液?

?學生討論回答】血液不是體液,血細胞內的液體和血漿是體液,血漿是細胞外液。

?教師強調】血漿存在于血細胞外,所以血漿是屬于細胞外液。血漿就構成了血細胞生存的直接環(huán)境。

?設問】我們知道血細胞和血漿存在于血管內,哪么我們人體除了血細胞外還有很多其他細胞,哪么這些細胞生活在什么樣的環(huán)境中呢?

(展示課本p3 圖1—1)

?教師提問】請大家看一下紅色的是什么?藍色的呢?綠色的管這些又是什么管呢?這些管內是什么呢?在這些管外還有一些細胞,這些細胞由叫什么細胞呢?這些細胞之間有間隙嗎?如果有,間隙中的液體叫什么呢?

?教師講述】紅色和藍色管是血管,內有血液,其中紅色的是動脈毛細血管,藍色的是靜脈毛細血管。綠色的管為毛細淋巴管,管內有淋巴細胞和吞噬細胞以及淋巴液,淋巴就是他們的直接生活環(huán)境。管外的細胞為組織細胞,在細胞于細胞之間存在一些間隙,在這間隙中也充滿著液體成為組織間隙液又稱為組織液。組織液就構成組織細胞的直接生活環(huán)境。

?教師提問】通過以上的講解,血漿、組織液、淋巴這些是不是細胞外液?

?教師講述】血漿、組織液、淋巴這些都是細胞外液,構成了細胞生活的直接環(huán)境。這個環(huán)境與我們人體周圍的這個環(huán)境有很大的區(qū)別,細胞生活的直接環(huán)境是以水為基礎的液體,細胞生活的環(huán)境在體內,所以我們把細胞生存的環(huán)境稱為內環(huán)境。

?教師提問】大家考慮一下細胞外液和內環(huán)境是否相同?

?師生共答】是相同的,都是細胞生存的液體環(huán)境。

?教師提問】血漿中水是怎樣進入細胞,細胞代謝產生的水又是怎樣進入血漿?通過課本p3 圖1—1簡述三種細胞外液的關系。

?師生共同總結】血漿﹑組織液和淋巴(內環(huán)境)之間的關系

二.細胞外液的成分

?設問】細胞外液的成分有那些呢?

(展示p4資料分析 血漿的化學組成)

?思考討論】p4資料分析中的討論題

?學生回答】

?教師總結】通過研究表明,血漿﹑組織液和淋巴成分相近但不完全相同,最主要差別在于血漿含較多蛋白質。細胞外液成分類似海水,反映生命起源于海洋。

三.細胞外液的滲透壓和酸堿度

?設問】我們知道細胞外液是一種液體,在化學學習時,我們沒接觸到一種液體就要了解一種液體的物理性質和化學性質,我們把這些統(tǒng)稱液體的理化性質。哪么細胞外液都有哪些理化性質?

?學生閱讀】p5 細胞外液的滲透壓和酸堿度

?師生共同總結】

1、滲透壓:溶液中溶質的微粒對水的吸引力。微粒數越多,吸引力就越大也就是滲透壓越大。血漿滲透壓主要與無機鹽和蛋白質的含量有關。人的血漿滲透壓約為770kpa.

2、酸堿度: 人的ph為7.35~7.45。ph的穩(wěn)定與酸堿對物質有關。

3、溫度:人的細胞外液的溫度一般維持在37℃左右。

四.內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介

?教師提問】我們在前面講過了細胞的直接生活環(huán)境是細胞外液又稱內環(huán)境。細胞生活所需的氧氣和營養(yǎng)物質都來自于細胞外液,那么細胞外液的氧氣和營養(yǎng)物質又是從外界吸收的,氧氣和營養(yǎng)物質是怎樣進入細胞?細胞代謝產生的二氧化碳又是怎樣排出體外?

(展示課本p5 思考與討論)

?學生回答】

?師生共同總結】

(展示人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型)

?教師強調】從中我們可以看出細胞的氧氣和營養(yǎng)物質的吸收和代謝廢物的排除都需要通過內環(huán)境,因此內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。

綜合知識,本節(jié)小結:

通過本節(jié)課的學習,我們要學習了體液、細胞內液、細胞外液、內環(huán)境的概念,內環(huán)境中三者之間的關系,細胞外液的成分,細胞外液的理化性質,以及外界物質如何與外界環(huán)境發(fā)生物質交換。著重要掌握體液、細胞內液、細胞外液、內環(huán)境的概念,內環(huán)境中三者之間的關系,外界物質如何與外界環(huán)境發(fā)生物質交換。

五.課堂作業(yè)

1、下列有關人體細胞外液的敘述中,不正確的是( )

a 人體內的細胞外液構成人體的內環(huán)境

b 人體內的細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴

c 人體內的所有液體統(tǒng)稱細胞外液

d 人體內細胞通過細胞外液與環(huán)境交換物質

2、內環(huán)境中不含 ( )

a 血紅蛋白 b 尿素

c 葡萄糖 d 二氧化碳

3、血漿中的水來自 ( )

a 組織液 b 血漿、消化道

c 淋巴、組織液 d 消化道、組織液、淋巴

4.人體占體液總量比例最多的是( )

a.細胞內液 b.細胞外液

c.血漿 d.組織液

5.人體組織液中的氧氣要進入組織細胞中參與氧化分解有機物,需要

通過的磷脂分子層( )

a.2層 b.3層

c.4層 d.6層

6.血細胞﹑肌細胞和淋巴細胞所處的內環(huán)境分別是( )

a.血漿﹑體液﹑體液 b.血液﹑體液﹑淋巴

c.血漿﹑組織液﹑淋巴 d.血液﹑細胞外液﹑體液

答案:c a d a d c

六.板書設計

第一章 人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

第1節(jié) 細胞的生活環(huán)境

一. 體內細胞生活在細胞外液中

細胞內液

(存在于細胞內,約占2/3)

1.體液 血漿

細胞外液 組織液

(存在于細胞外,約占1/3) 淋巴等

2.內環(huán)境中血漿﹑組織液﹑淋巴三者之間的關系

二、細胞外液的成分(血漿中的主要成分)

(1)水,占90%

(2)氣體,以氧氣和二氧化碳最為重要

(3)各種無機離子,鈉、氯、鉀、碳酸根、磷酸根的量最多

(4)有機化合物,如蛋白質、脂質、葡萄糖、核苷酸、維生素等

(5)各種激素

(6)細胞代謝的廢物,氨、尿酸、尿素等

三、細胞外液的滲透壓和酸堿度

(1)溶液的滲透壓:約770kpa

(2)正常人血漿的ph為7.35~7.45

(3)細胞外液的溫度一般維持在37度

四、內環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質交換的媒介

五.布置作業(yè):

p6 第一大題和第二大題

六.教學反思

1.本節(jié)內容較多,較抽象,較難理解,因此教學過程中要運用圖片、多媒體動畫。對每個知識點要提出幾個相關的問題,組織學生討論再進行總結。這樣可以吸引學生的注意力,激發(fā)學生的主動性和積極性。

2.內環(huán)境的組成是本節(jié)課的重點,要利用直觀圖片引導學生識別圖中的各種結構和成分,為學生更好理解血漿﹑組織液﹑淋巴的`內在聯(lián)系。

3. 內環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質交換要以課堂討論解決知識問題、課后建構模型鞏固知識的形式呈現(xiàn),促進學生學習方法的轉變

高中集合的教案篇6

一、教學內容和教學對象分析

1.教學內容

處于生活狀態(tài)下的細胞是一個開放的系統(tǒng),時刻與周圍的環(huán)境進行物質交換和能量交換,并利用這些物質和能量維持自身的各項生命活動,進行新陳代謝。酶作為生物催化劑,細胞內部的物質轉換和能量轉換都離不開酶的催化作用。因此引導學生掌握酶的概念和本質,理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外,學生已具備做科學的能力,在課堂中引導學生科學地思考,積極動手實驗,對于培養(yǎng)學生的科學精神十分有益,因此本節(jié)課初步引入對照實驗和控制變量。

2.教學對象分析

學生通過初三、高一階段化學的學習,對于純化學反應已熟悉,但是對于細胞內部的化學反應及生物催化劑──酶的認識有限。工業(yè)制氨的化學反應是在高溫高壓催化劑下進行的,細胞內部卻是常溫常壓溫和狀態(tài),而細胞代謝包括一系列的化學反應,這些化學反應的進行應該有生物催化劑──酶的參與,才能使高效有序的進行,因此引入對酶相關知識的學習。

二、教學目標

1.知識目標

探討活細胞內酶的本質和作用、探究酶的高效性和專一性。

2.能力目標

①進行有關的實驗和探究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設置對照組和重復實驗。

②在問題探討,有關實驗設計,資料分析等問題討論中,培養(yǎng)運用語言表達的能力以及查閱資料、共享信息的能力。

3.情感目標

①通過回顧科學家對酶本質的探索歷史,認同科學是在不斷的觀察、實驗、探索和爭論中前進的。

②認同科學家不僅要繼承前人的科研成果,而且要善于質疑,創(chuàng)新,和勇于實踐的科學精神與態(tài)度。

三、教學方法和教學手段

1. 教學方法:實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片法,

2.教學手段:借助多媒體、設計實驗表格

四、教學流程

教師活動

學生活動

設計意圖

精心設問,步步深入(5分鐘)

[新課導入] 已近中午了,大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢?食物是怎樣被消化的呢?

[問題探討]圖示1783年,斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗,探討相關問題及實驗的巧妙之處。

[對比說明]工業(yè)制氨的條件是什么?

細胞內是否具備這些條件?但是細胞內的化學反應依然高效有序的進行,原因何在?

[提出課題]酶的作用和本質

激發(fā)學生興趣,讓大腦快速進入思考狀態(tài)。

[小組討論,得出結論]:

鳥類的胃不僅有物理性消化,還有化學性消化。

回答:

高溫、高壓、催化劑

推測:

細胞內有生物催化劑。

為引入新課作鋪墊。

此實驗是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出,實驗方案,實驗設想,結論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學生有學習與借鑒的意義。

[新課]探究研討,引議釋疑(30分鐘)

一、酶在細胞代謝中的作用(20分鐘)

引導思考,設計實驗,驗證酶的高效性

[實驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下,分解成水和氧。新鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液,以及必需的實驗用具,你能否設計實驗?

[提示1]酶的高效性是相對誰而言?

[提示2]反應物怎么選擇呢?

[提示3] 因變量是什么?

[提示4] 觀察那些現(xiàn)象可以得出結論?

[提示5]實驗預期和結果討論。

提問:為什么酶具有高效性?

[此實驗為特別補充內容]

設計實驗,驗證酶的專一性

[過渡]細胞代謝包括很多化學反應,不僅反應速度快,而且有條不紊地進行,這說明酶作為催化劑,不僅具有高效性,還具有專一性。

提示:怎樣理解專一性?

我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶,嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑,如果給你木瓜榨汁,嫩肉粉,牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑,請根椐需要選擇合適的試劑和的實驗用具,能否設計實驗驗證酶的專一性?

[小結]酶的高效性和專一性。

[學生實驗一]

[小組討論]

設計實驗方案

設計表格記錄實驗現(xiàn)象及結果

回答:無機催化劑

思考:是讓無機催化劑和酶各自催化一種呢?還是催化同一種物質呢?

回答:過氧化氫分解速度

回答:

氣泡的多少及產生速度

點燃的衛(wèi)生香復燃情況

結果:過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高,說明酶具有高效性。

回答:降低了活化能。

參考教材利用卡通式插圖,結合文字敘述,形象描述。

[學生實驗二]

[小組討論]:應該體現(xiàn)在酶只能催化某種特定的反應,而對其它反應沒有催化作用。

[小組討論實驗方案]

選取何種酶?選取何反應物物?如何設計對照?如何鑒定結果?預測結果?

理解關于變量、自變量、因變量、無關變量、對照實驗

觀察實驗現(xiàn)象,感性認識過氧化氫酶的高效性。

培養(yǎng)語言表達能力,將感性知識上升到理性知識。

[實驗一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質[實驗二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質,讓學生了解設計實驗的思路是怎樣的?怎樣選材?怎樣設計對照?從而加強實驗技能的訓練。

教師特意設置二個小陷阱,①是讓學生自行選取擇蛋白質的鑒定試劑,鞏固其使用方法。②材料豐富,根據實驗需要,懂得取舍,不可貪多。

二、酶的本質(10分鐘)

1.從人物的角度來看

2.從研究結果的角度來看

從觀察到到問題,從問題到猜測,從猜測到實驗,從不完善到完善,這是做科學的必然步驟,也是科學發(fā)展的必然規(guī)律。

[補充]

(1)如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的dna的報道。

3.引導與激勵

結合酶本質的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程,談談馬克思的話的理解。

[小結]酶的本質

[資料閱讀,探索酶的本質]

完成課本82頁基礎題一,體會幾位科學家的觀點之間的邏輯關系。

分析每位科學家的科學結論中可取之處與不足之處。

[小組討論發(fā)言]

在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中,由胃的物理性消化→胃的化學性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質的物質→脲酶結晶的提取→證實脲酶是一種蛋白質→提取出多種酶的蛋白質結晶→指出酶是具催化作用的蛋白質→少數rna也具有生物催化作用→進一步完善了酶的概念。

[小組感言]

科學無坦途。

科學的苦與甜。

[小組總結]

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物,大多數的酶是蛋白質,少數酶是rna。

培養(yǎng)學生繼承、創(chuàng)新、實事求是和大膽實踐等科學精神和態(tài)度。

引導學生從兩種不同角度分析這一過程,實際上就是提高學生分析與推理能力的過程。

激勵性評價:科學知識都不是一承不變的,是一個不斷發(fā)展的過程,唯有上下求索,才能做到科研無止境。你也可以未來科學史上一顆閃亮的星星。

促進學生積極改變學習方式,培養(yǎng)學生主動建構知識。

[課后進一步探究] (5分鐘)

請根據下列材料設計一個證明酶是蛋白質的實驗:

實驗材料:5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。

實驗原理:

實驗步驟:

實驗結論:

理解酶的本質

訓練實驗思維。

五、教學小結

細胞作為開放性的生命系統(tǒng),不斷地與周圍的環(huán)境進行物質交換和能量交換,并在此基礎上實現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑,對于細胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學的不斷發(fā)展,有關酶的本質的探索也處于不斷不斷完善中。近年來,酶工程的發(fā)展為生產和生活帶來巨大的活力,而這點點滴滴的進步既歸功于大膽的猜想,又歸功于科學而巧妙的實驗設計,因此,同學們在日常生活中要學會發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,然后通過推理和實驗去解決問題,那么你會有意想不到的驚喜,無形中發(fā)現(xiàn)你解決問題的能力和科學實驗的能力大大提高了,希望明天的科學之星就是你。

六、教學反思

本節(jié)課按照課標要求,倡導探究性教學,以小組互助的方式組織教學,能引導學生主動參與知識構建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實驗,而且善于從現(xiàn)實生活中尋找更加靈活的典型例子,巧妙地引導學生從不同角度考慮問題,一正一反,相互輝映,使學生充分體會什么是自變量、因變量、無關變量以及什么是對照實驗,有利于引導學生學會確認和控制變量,有助于培養(yǎng)學生的科學探究能力。本節(jié)課大量采用鼓勵性評價機制,發(fā)揮學生潛能,注意培養(yǎng)學生敢于質疑,敢于創(chuàng)新,大膽猜想的科學精神和態(tài)度價值觀。不足之處是:時間較緊,使得一部分實驗留待課后操作。

高中集合的教案篇7

一、教學目標:

?知識與技能】:簡述組成細胞的主要元素。說出構成細胞的基本元素是碳

學會怎樣才能檢測生物組織中的化合物的方法,探討細胞中主要化合物的種類。

?過程與方法】:通過檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質,探討細胞中主要化合物的種類。

?情感與態(tài)度】:認同生命的物質性。

二、教學重難點:

了解組成細胞的主要元素是本課的重點,用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質是是難點

三、教學策略:

1.利用“問題探討”創(chuàng)設問題情境,讓學生在觀察、討論、交流中學習新知識。

本節(jié)的主要目的是讓學生了解細胞的物質組成,認同生命的物質性。由于學生在初三已經學習了化學的基本知識,所以在進入這部分學習時,通過讓學生比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量,提出自己發(fā)現(xiàn)的問題,在與其他同學的交流中,認識到組成生物體的元素與組成地殼的元素有相似性又有區(qū)別。針對學生提出的問題,教師要引導學生分別觀察組成人體細胞的主要元素(占細胞鮮重的百分比)圖和組成人體細胞的主要元素(占細胞干重的百分比)圖,之后再介紹組成細胞的大量元素和微量元素。

2.利用化學知識解決碳為什么是構成細胞的基本元素這個問題。

如果學生對原子結構的知識有較好的基礎,建議教師引導學生回憶碳原子核外電子分布特點,以及碳的性質,為學生理解碳鏈是構成生物大分子的骨架奠定基礎。

學生熟悉元素周期表,很容易找到碳所在的第14族位置,它的原子序數是6,說明一個碳原子核中含有6個質子,核外有6個電子,由于電子排布的不同,在最外層有4個電子,這樣,碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子,能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結合形成更多的化學鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學鍵,所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質。利用學生已有的化學知識就能夠理解c元素對于生命的重要意義了。

3.利用表解和“思考與討論”獲得組成細胞的化合物的知識,提高學習能力。

在學習組成細胞的化合物時,如果由教師直白地講解細胞的化合物組成,不利于學生參與學習活動。因此,教師可以利用“思考與討論”中的問題,引導學生觀察教材中的表解,獲得相應的知識信息,提高學習能力。

四、教學用具:實驗材料、ppt幻燈片

五、課前準備:學生預習實驗過程

六、教學過程

教學內容 教師活動 學生活動

(一)引入

在科學不發(fā)達的年代,人們對于生命是有什么物質感到非常神秘,認為生命是特殊物質構成的,一直到19世界,仍然人們仍然認為生物產生出來的物質,在體外是不可能合成的。同學們已經學習了兩年的化學化學知識,知道自然界的物質都是有元素來組成的,那么組成生命的元素有哪些呢?

分析p16的表格,提出問題,從這個表格中,同學們能對組成生命的元素有什么印象。

分析資料,發(fā)表自己的看法(組成生命的元素在地殼中也存在,說明生命物質與非生命物質的統(tǒng)一性;另外細胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣,也說明了生命物質的特殊性。

(二)組成細胞的元素 概述組成生命的元素。結合p17兩個餅形,引導學生觀察、歸納。大量元素(c、h、o、n、p、s、k、ca、mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題:在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是最大的?可以簡單解釋一下碳在生命物質中的地位 觀察圖表,歸納。

(三)組成細胞的化合物 指導學生完成討論題

分析數據,完成討論題:1(略)2最多的有機物是蛋白質、最多的無機物是水;3 如土豆的塊莖的細胞還有糖類多;肌肉細胞含有蛋白質多;皮下組織的細胞還有脂肪多。

(四)實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質 以問題引導:你的實驗材料選擇了什么?你預測你的實驗材料還有什么有機物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?

在老師的引導下完成實驗、匯報實驗結果。

(五)練習

(六)總結 幻燈片展示本課的要點:組成細胞的主要元素是什么(c、h、o、n);組成細胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質的方法(包括試劑、操作、反應結果)